Im Zusammenhang mit dem Thema Stoffwechsel kursieren zahlreiche Mythen und Halbwahrheiten: Der Stoffwechsel ist angeblich je nach Genetik schnell oder langsam, er ist der wesentliche Grund für Übergewicht, und er kann zeitweise „einschlafen“ (woraufhin man ihn ankurbeln muss). Vieles davon ist so nicht richtig; andererseits steckt in jeder dieser Aussagen ein wahrer Kern. Lesen Sie hier, was es mit dem Stoffwechsel wirklich auf sich hat und wie Sie Ihren eigenen Stoffwechsel mit Hausmitteln anregen können!