Laborgeprüft
Brokkoliblüte: Hochdosierte Brokkoli-Kapseln
Sulforaphan – natürlich gewonnen aus hochkonzentriertem Brokkoli-Extrakt
Dein Alltag ist bewegt, aber oftmals voll, und eine ausgewogene Ernährung ist dir zwar wichtig, aber nicht immer so einfach in deine Pläne zu integrieren? Es kann herausfordernd sein, sich am Abend noch in der Küche ausgewogene Mahlzeiten einfallen zu lassen. Hinzukommt, dass nicht jede wertvolle Zutat auch jedem schmeckt, so gut sie deinem Körper auch tut. Gerade Brokkoli kann einen bitteren Geschmack mitbringen.
Dabei sind es gerade die enthaltenen Glykoside, die als Vorstufe des bekannten Pflanzenstoffs Sulforaphan in den Fokus der Wissenschaft rücken.
Sulforaphan aus Brokkoli-Extrakt: pflanzliches Antioxidans
Sulforaphan kommt vor allem in Kreuzblütlern vor. Du kannst dir den Pflanzenstoff wie eine Art natürlicher Schutzschild der Pflanze vorstellen. Doch wie funktioniert das?
In Brokkoli befindet sich das Senfölglykosid Glucoraphanin, das durch Schneiden, Zerbeißen oder Kauen in Sulforaphan umgewandelt wird. Dafür sorgt das im Brokkoli enthaltene Enzym Myrosinase. Sobald das Gemüse beschädigt wird, mischen sich Glucoraphanin und Myrosinase. Dabei bilden sie bitter schmeckende Senföle, die die Pflanze und ihre Zellen durch ihre antioxidativen Eigenschaften schützen².
Die optimale Zubereitung von Brokkoli ist relativ aufwendig: Er sollte am besten kleingeschnitten, kurz liegengelassen und roh oder alternativ kurz schonend gegart verzehrt werden. Dieser Aufwand bei der Zubereitung passt nicht in jeden Alltag, das wissen wir.
Brokkoliblüte von NATURTREU: Konzentrierter Extrakt in Kapselform
Brokkoliblüte enthält hochdosiertes Sulforaphan, das als Extrakt aus dem heimischen Superfood Brokkoli gewonnen wird. Geschmacksneutral, ohne unnötige Inhaltsstoffe und in praktischer Kapselform für eine besonders angenehme Einnahme. Bereits zwei Kapseln enthalten ganze 170 mg Sulforaphan.
Und das Beste? Brokkoliblüte ist ein echter Langzeitvorrat. Mit insgesamt 180 Kapseln schenkt dir eine Dose drei Monate lang jeden Tag eine Extraportion Grün.
